でんくう日記

西脇市住吉町の春日焼龍胆窯の松内倫子さんの指導で陶芸教室が行われた。初心者の方が多く参加、陶芸用の土を受け取り作りたいものに合わせて先生が指導。皆さん試行錯誤しながら湯飲みや皿、ペン立てなどに成型、陶彫ナイフや木の棒などで模様を入れる方

ひょうごの景観ビューポイント150選　に　矢筈の森公園（矢筈山）　が選定眼下には西脇市街を一望に、遠くは淡路島、明石海峡大橋、六甲連山そして西脇市と丹波地方の美しい山並、また春秋冬の朝によく見られる雲海等、四季を通じて素晴らしい景色を楽しめ

最近注目を浴びる手漉き和紙、杉原紙研究所の展示です。3月いっぱいコウゾの川ざらしが行われています。各紙がこの時期だけの作業として記事にしています。　　　　　川さらしをした物と､しない物の比較ができますが、写真ではわかりにくいと思います。ぜひ

西脇市岡之山美術館

ニュースでんくう170号をUPしました。さて早速クイズです。杉原紙研究所の横を流れる川の名前は？　　　　　　① 加古川　　② 野間川　③ 市　川　　④ 杉原川答えと必要事項を明記して、ご応募ください。正解者の中からお1人に、北はりまの特産

冬の2月らしい寒い日、明石8時発のバスは一路西脇の道の駅北はりまエコミュージアムへ。休憩とお買い物後味噌作り体験をする農村婦人の家に。　　エプロン、三角巾など身支度を調え、すでにできあがっている米麹、茹大豆と対面。大豆は適度に冷ますため､

本格的な手打ち蕎麦が多可青雲の家のレストランメイプルで召し上がっていただけます。開催日や数量が限定となります。

人気企画の燻製教室、今回はロースハム約800gの燻煙に挑戦した。　晴天に恵まれ､家族、グループで10組の方々が参加。説明を聞き、ロースハムを受け取ると串に刺して準備、温度を確認しながら乾燥させる。　待ち時間にはポトフの試食があり、乾燥を終

日本列島に大寒波襲来。ここ北はりまも雪が積もった。三宮発のバスは珍しい雪景色を楽しみながら､まず佐藤果実工房でいちご狩り。（申し訳ありませんが、写真がありません）この寒い時期にゆっくり大きくなるイチゴは甘くておいしいはず。予想通り、何度も

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