130627　行ってみいへん食べてみいへん：法幢寺

 多可町中区中安田にある法幢寺

中安田集落の一番奥にあり、古くから地域になくてはならない由緒あるお寺。

手前にある放生池と、山の中腹にあるため池で、杉原川から水を取れない山側の田んぼを潤している。

ご覧の通り、自然豊かでちょっと珍しい植物も､当たり前のように花を咲かせていたり。

春は桜、秋の紅葉も美しく、手入れされた境内の散策もお勧め。

	法幢寺の裏山は､住職自ら伐採や管理をされている。林道も整備され､今回集まった多くの人はここのドライブも楽しんだ様子。
住職はでんくうの立ち上げ時から、私たちと一緒に汗を流した仲間。そんな関係から､特別にこの池にある水草の試食会。
	暑い中、みんなで収穫作業をし､それをふんだんに使った「梅ツナトマトのせ冷やしうどん」「酢の物」デザートに「ところてん」を、Aさん指導の下みんなが協力し現地で作った。 この季節ならではの特製メニューに大満足！でお腹いっぱい！また、来年もしたいですね。