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西脇市観光協会
多可町観光交流協会
兵庫で田舎暮らし
東条川疏水ネットワーク博物館

No.174
あだちじょうぞうかぶしきがいしゃ
足立醸造株式会社

※画像をクリックすると大きく表示されます。

醸造蔵外観
醸造中の木桶醤油
店舗内部

奥播州の自然が生んだこだわり醤油、味噌の老舗

千ケ峰のふもと、名水松か井(まつがい)の水が流れる奥播州多可の里。足立醸造は130年の伝統と大自然の中で、天然醸造の醤油と味噌を造る蔵元です。
オーガニックの大豆や小麦を多く使用し、諸味を熟成させるのは吉野杉で作った木桶です。わが蔵では「木桶仕込みのオーガニック醤油を全世界に!!」をキーワードに安心・安全な醤油・みそづくりに努めています。
一押しは、大人気の「国産有機醤油」で、国の内外から高い評価を受けています。
伝統の味をご自宅に、お土産にぜひどうぞ!!

所在地/多可町加美区西脇81-1 TEL/0795-35-0031 FAX/0795-35-0281 
E-mail/webshop@adachi-jozo.co.jp
営業時間/9:00~17:30
定休日/不定休
http://www.adachi-jozo.co.jp
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