活動報告18年度

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ニュースでんくう170号をUPしました。

ニュースでんくう170号をUPしました。さて早速クイズです。杉原紙研究所の横を流れる川の名前は？　　　　　　① 加古川　　② 野間川 　③ 市　川　　④ 杉原川答えと必要事項を明記して、ご応募ください。正解者の中からお1人に、北はりまの特産

190217　【レポート】バスツアー「味噌作り体験と酒蔵見学」

冬の2月らしい寒い日、明石8時発のバスは一路西脇の道の駅北はりまエコミュージアムへ。休憩とお買い物後味噌作り体験をする農村婦人の家に。　　 エプロン、三角巾など身支度を調え、すでにできあがっている米麹、茹大豆と対面。大豆は適度に冷ますため､

190224　【レポート】体験教室「燻製体験ロースハム」

人気企画の燻製教室、今回はロースハム約800gの燻煙に挑戦した。　晴天に恵まれ､家族、グループで10組の方々が参加。説明を聞き、ロースハムを受け取ると串に刺して準備、温度を確認しながら乾燥させる。　 待ち時間にはポトフの試食があり、乾燥を終

190127　【レポート】バスツアー「いちご狩りと熟成味噌開き」

日本列島に大寒波襲来。ここ北はりまも雪が積もった。三宮発のバスは珍しい雪景色を楽しみながら､まず佐藤果実工房でいちご狩り。（申し訳ありませんが、写真がありません） この寒い時期にゆっくり大きくなるイチゴは甘くておいしいはず。予想通り、何度も

ニュースでんくう169号をUPしました。

ニュースでんくう169号をUPしました。さてクイズです。このサテライトは西脇市岡之山美術館です。西脇市岡之山美術館の屋外エントランスにある陶板画は誰の作品でしょうか？① 横尾忠則　　② 磯崎　新 　 ③ 岡本太郎　　④ 草間彌生答えと必要事