181124　【レポート】三宮発バスツアー「菊芋収穫 健康なカラダを作ろう」

秋晴れの中、最初の目的地へ行く途中、紅葉で有名な竹谷山をバスの窓から眺め､社会福祉法人楽久園会へ。「安心してシニアライフが送れる複合施設」と言うキャッチフレーズのとおり、8種の施設がエリアに点在し、利用者に合った暮らしやサービスが受けられる。今元気でも、いつかお世話になるかもしれない施設。内部まで色々見学出来良い経験に。

続いて近くの､豆腐料理のバイキングが食べられるエアレーベン八千代へ。小鉢に盛りつけられた料理を好きなものを取り昼食。豆腐料理など一通り食べると、満足で満腹に。

昼食後の散策に、西林寺の紅葉見物。時間が短かったが､本堂へ続く道は見事。色とりどりの紅葉を拾う人も。続いて菊芋畑で収穫体験。参加者の中には菊芋を栽培している人もいたが､ほとんどの人は初体験。それに思った以上に一株が大きく､やっぱり大きいのはうれしい。あまり食べない人の分をもらったり､両手にいっぱいのお土産。

最後はでんくうで菊芋の試食。スタッフが菊芋のきんぴら、サラダ、人参とのかき揚げ、菊芋の葉のお茶を用意。どれも好評で､菊芋の保存方法や料理法の質問もスタッフが答えていた。

誰もが関心の高い健康。今回はこれをテーマにサテライトを巡り、菊芋収穫で、夫婦揃っての参加も多かった。

チラシ　参加30名