2012年1月 5日
2011年12月27日
迎春準備風景①
2011年12月14日
1/4 体験教室"干支のキーホルダーづくり"とぜんざいの振舞い
2011年12月10日
2/26 バスツアー"味噌づくり体験とドライフラワーのバスケット作り"
三宮出発、西神中央経由の北はりまのサテライトを巡るバスツアー。今年も、人気の味噌づくり体験のツアーを企画しました。
農村婦人の家では、毎年、4日間の工程で味噌づくりを体験できます。大豆を洗い、麹をつくり混ぜ込んだらミンチ機でつぶして樽に詰め込みます。この最終工程を体験します。樽に詰めた味噌は半年から1年冷暗所で寝かせたら、出来上がりです。昨年仕込んだ味噌2kgをお持ち帰り頂きます。
昼食は、ココロン那珂の特製弁当と昨年仕込んだ味噌で作ったお味噌汁。
午後は、中区のラベンダーファームのラベンダー畑を見学します。
そこから、近くの間子(まこう)地区に伝わる七不思議を巡ってみましょう。その後、ラベンダーファームの指導で、ドライフラワーのバスケットを作ります。
日 時:平成24年2月26日(日)
参加費:3800円(おとなのみ昨年仕込んだ味噌2kgのお土産つき)
持ち物:エプロン、マスク、三角巾
定 員:40名
お問合せ・お申込みは、北はりま田園空間博物館まで TEL:0795-25-2370
※定員いっぱいになりました。ありがとうございます!
2011年11月30日
12月のショーケース展示:大城戸社寺屋根職人

大城戸社寺屋根職人は重要文化財や神社仏閣の桧皮葺(ひわだぶき)などの屋根を葺く職人さんです。 桧の皮を剥ぎ、葺く屋根に合わせサイズを調整し、屋根ふきのパーツを作っていきます。 すべての桧皮の準備が整ってから、屋根ふき作業。 それらの作業には特別な道具を使います。 | ![]() ![]() |
![]() ![]() | 桧皮は写真のように樹齢の高い桧の皮を剥いだものです。 大城戸さんが葺いた荘厳寺多宝塔、とこの夏に葺いたばかりの八幡神社の神殿 独自の技術は代々受け継がれ、大城戸さんの所では現在おじいさん、息子さん、お孫さんの3代にわたりこの仕事を続けられています。 |
ショーケースの前に桧の輪切りと、葉が展示されているので、桧の香りを楽しむことができます。 | ![]() |








