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091015 オンベリーコで広報部会

新しくサテライトに登録されたイタリア料理の”オンベリーコ”で、取材を兼ね広報部会を開催しました。

日本のへそ”西脇が気に入り、イタリア語でへそという意味の”オンベリーコ”という店名をつけられたそうです。

<オンベリーコ便り09より>
西脇近辺は、おいしい食材が豊富!!地元西脇の農家から仕入れる低・無農薬野菜や宮崎養鶏場の低コレステロールのこだわり卵。西脇・黒田庄牛に兵庫播州百日どりなど・・・。
地産地消で地元の食材を使って、おいしい料理を用意しております。

 

<チェントロ・コース>
前菜:   西脇産野菜の前菜

スープ:  ミネストローネスープ

パスタ:  本日パスタ3種類よりお一つ
     ・淡路産たまねぎとベーコンとトマトのブカティーニ
     ・淡路産タコとブロッコリーのスパゲティ
     ・スモークしたサンマと西脇産黒枝豆とオリーブのスパゲティ

メイン料理:氷上産(氷上農高)中ヨークシャー種豚ロース肉のソテー

デザート: 本日のデザートよりお一つ

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 前菜:

  ミネストローネスープ  スパゲッティ
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 デザート:パンナコッタ  デザート:イチジクのタルト  デザート:ティラミス
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 店内のメニューボード    

  

イタリア料理の店は初めてでしたが、とても美味しかったです。地元の食材にこだわっているというのがいいですね!   (山)

私が作るスパゲッティはあんなにアツアツで、歯ごたえよくできません。ソースもさすが!色んな種類があるので、次は黒いあれを食べてみたい! (池)

久しぶりにごちそうを食べた感じ!みんなと一緒で、より楽しく食事をしました! (竹)

誰かさんと二人っきりでもう一度来たい・・ (◎)

 

《イタリア料理》トラットリア オンベリーコ
〒677-0035  西脇市上戸田166-1
TEL   0795-23-4399
ランチ11:00~15:00(LO14:00) ディナー17:30~22:00(LO21:00)
定休日 毎週月曜日、第2・第4火曜日

http://trattoria-ombelico.jp 


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